『食品衛生管理者』   国家資格

食品衛生管理者(しょくひんえいせいかんりしゃ)は、食品衛生法[1]の第48条により、食品衛生法施行令[2]第13条の食品を製造・加工する業種に配置することを義務づけられた、厚生労働省が管轄下の国家資格である。

(食品衛生管理者:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F%E7%AE%A1%E7%90%86%E8%80%85)

『食品衛生管理者』の資格を取得してなれる職業