沖縄の専門学校・大学を選ぶ・資料請求する
県内で活躍している先輩たちの100種以上の職業を紹介
職業紹介
料理・食・流通系
管理栄養士
みんなの健康を食事面からサポート
医療法人六人会 ロクト整形外科クリニック
與那覇由希さん
「現代の私たちの生活の中で、切っても切り離せない職業です。」
管理栄養士は病院だけに留まらず、市町村や学校、福祉施設、保健所、産業など様々なところで活躍しています。患者様や学校給食などそれぞれの対象にそったメニュー・献立を考え、衛生管理や栄養管理を行う一方で、近年栄養教諭といった学校で栄養を教える食育の場での活躍もあります。産業では、食品の管理や製品開発などに携わり、組織によって全く異なった仕事内容です。
【夢を叶えた人にインタビュー】
管理栄養士ってどんな仕事？
クリニックでの管理栄養士の業務は、院内活動から院外活動まで多岐に渡ります。メインは個人別の栄養相談です。ドクターやスタッフに依頼された患者様の治療の一環としての栄養相談やスポーツをしている方への栄養相談を行います。手術後退院された患者様の栄養・体重管理も管理栄養士の仕事です。また、栄養・体重管理の為院内でダイエット教室や栄養についての勉強会も行います。
院外活動では、地域や学校での指導者対象の栄養講演会や部活動対象の栄養サポート、高校生向け食育の授業なども行います。
実際の数値を見ながら、体重管理や指導を行います。
資料をパソコンに打ち込む作業。
院内での集団教室の様子。
県内業界の現状
管理栄養士は人気の高い職種です。ステップアップも多いため、管理栄養士の資格を取得する人が急速に増えています。特定保健指導の開始で求人が増加傾向にあるといわれており、ますます活動の場は広がっていき、様々な分野での活躍が期待されています。
こんな人にオススメ！
食べ物が好きな人や人と接することが好きな人にオススメ。
管理栄養士は資格をとって終わりではなく、どんどん勉強をしていく必要があるので、探究心のある人に向いています。
給与・休日・待遇
様々な分野で活躍されている管理栄養士は、勤務先によって給与・休日・待遇は異なります。
ステップアップすると
管理栄養士は土台にすぎません。そのためステップアップはたくさんあります。
スポーツ栄養士や糖尿病療養指導士、NST専門療法士などは、より専門的な知識が求められ、新たに資格が必要です。どの分野へと進んでいくのかで、様々なステップアップが可能となります。
料理・食・流通系
管理栄養士
医療法人六人会 ロクト整形外科クリニック
與那覇由希さん
管理栄養士になるには
管理栄養士は国家試験に合格し、免許取得をする必要があります。
国家試験の受験資格は、4年制の管理栄養士養成施設を卒業している者か、栄養士養成施設の在学期間と実務経験年数の合計が5年ある者に限られます。
厚生労働省の実施する管理栄養士国家試験に合格した者は、厚生労働大臣から管理栄養士免許が与えられます。
必要な資格や免許
■ 管理栄養士
進路の道筋
4年制大学の管理栄養士養成施設を卒業すると、最短の年数で免許取得が可能です。
その他の進路としては、栄養士養成施設や管理栄養士・栄養士養成の専門学校への入学があります。
栄養士養成施設の在学期間と実務経験年数の合計が５年必要となるので、最短で管理栄養士を目指す方には、大学管理栄養士養成施設への入学がおすすめです。
『管理栄養士』になるならこの学校がオススメ！
美作大学 |
精華女子短期大学 |
|
九州栄養福祉大学 |
